POSMETRO MEDAN,Jakarta – DPP Juru Sembelih Halal (Juleha) Indonesia akan mengadakan acara Silaturahmi Nasional dan Rapat Koordinasi Nasional III Perkumpulan Juru Sembelih Halal. Pentingnya menjaga kehalalan bahan baku makanan maupun produk turunannya adalah bermula dari seorang juru sembelih halal yang menjadi gerbang kehalalan suatu produk.
Ini adalah pesan yang akan disampaikan Juleha kepada Bangsa lndonesia pada acara Silatnas dan Rakornas III di Jambi pada 27-28 September 2025 mendatang.
Indonesia menjadi negara dengan populasi Muslim terbesar di dunia pada tahun 2025, dengan jumlah sekitar 244,7 juta jiwa (Timesprayer, 03 Maret 2025). Indonesia merupakan satu-satunya negara di dunia yang menjamin tentang kehalalan produk yang beredar dinegara Republik Indonesia dengan Undang-undang No. 33 Tahun 2014 Tentang Jaminan Produk Halal.
Ali Subarkah Efendi selaku Ketua Umum DPP Juleha Indonesia melalui Hermanto Hubban Lubis Sekretaris II DPP Juleha Indonesi mengatakan, pentingnya menjaga kehalalan bahan baku makanan maupun produk turunannya adalah bermula dari seorang juru sembelih halal yang menjadi gerbang kehalalan suatu produk.
Berdasarkan pemikiran tersebut, Hermanto menegaskan, kita ingin menyampaikan kepada Bangsa Indonesia bahwa eksistensi Perkumpulan Juru Sembelih Halal menjadi sangat penting sehingga perlu didukung oleh Pemerintah Republik Indonesia dan stakeholder lain yang bergerak dalam ekosistem halal.
Editor
: Salamudin Tandang