POSMETRO MEDAN-Yayasan Pelita Kita Bersama (PKB) kembali menunjukkan komitmennya dalam mendukung Program Makan Bergizi Gratis (MBG) melalui pengelolaan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Lumbansiagian Jae yang mendapat apresiasi dari Tim Dinas Kesehatan Provinsi Sumatera Utara.
Apresiasi tersebut disampaikan saat Tim Dinas Kesehatan Provinsi Sumatera Utara yang dipimpin Kepala Bidang Pencegahan dan Pengendalian Penyakit (P2P), Mizwar, melakukan monitoring dan evaluasi terhadap pelaksanaan Program MBG di Kabupaten Tapanuli Utara, Rabu (10/6/2026).
Dalam kunjungan tersebut, tim melakukan peninjauan langsung terhadap seluruh rangkaian operasional dapur MBG, mulai dari proses pengolahan makanan, penerapan standar kebersihan dan sanitasi, distribusi makanan kepada penerima manfaat, hingga pengelolaan peralatan pasca penggunaan.
Mizwar menilai SPPG Lumbansiagian Jae yang dikelola Yayasan Pelita Kita Bersama telah menjalankan seluruh proses sesuai standar operasional prosedur (SOP) yang ditetapkan pemerintah.
"Dari hasil pemantauan di lapangan, kami melihat penerapan SOP berjalan dengan baik. Kebersihan lingkungan, keamanan pangan, proses produksi hingga distribusi makanan terlaksana secara tertib dan sesuai ketentuan," ujarnya.
Menurutnya, capaian tersebut menjadi indikator penting dalam mendukung keberhasilan Program Makan Bergizi Gratis yang mengutamakan kualitas gizi, keamanan pangan, dan kesehatan para penerima manfaat.
Pendiri Yayasan Pelita Kita Bersama, Jhonson Edy Simanjorang, menyampaikan terima kasih atas perhatian dan pembinaan yang diberikan Dinas Kesehatan Provinsi Sumatera Utara serta Dinas Kesehatan Kabupaten Tapanuli Utara.
Ia menegaskan pihaknya akan terus berkomitmen menjaga kualitas pelayanan dan memastikan seluruh proses pelaksanaan Program MBG berjalan sesuai standar yang telah ditetapkan.
"Pengawasan dan evaluasi menjadi bagian penting untuk memastikan pelayanan tetap berkualitas. Kami akan terus berupaya memberikan yang terbaik demi mendukung keberhasilan Program Makan Bergizi Gratis," kata Jhonson.
Program MBG merupakan salah satu program strategis nasional yang bertujuan meningkatkan kualitas gizi masyarakat, khususnya peserta didik, melalui penyediaan makanan sehat, aman, dan bergizi seimbang. Kehadiran SPPG yang dikelola secara profesional diharapkan mampu menjadi bagian penting dalam mewujudkan generasi yang sehat, cerdas, dan berkualitas. (Hcs)