Posmetro Medan, Karo -Menjelang Hari Raya Idul Adha 1447 Hijriah, ketersediaan hewan kurban khususnya sapi di Kabupaten Karo dipastikan dalam kondisi aman dan mencukupi. Para peternak mengaku stok ternak tahun ini relatif stabil dan siap memenuhi kebutuhan masyarakat.
Namun demikian, jumlah shohibul kurban atau masyarakat yang berkurban disebut mengalami penurunan dibandingkan tahun-tahun sebelumnya. Kondisi tersebut diduga dipengaruhi situasi ekonomi masyarakat serta meningkatnya harga kebutuhan pokok yang membuat sebagian warga lebih berhati-hati dalam mengatur pengeluaran.
Salah seorang peternak sapi di Desa Serumbia, Kecamatan Simpang Empat, Kabupaten Karo, Imanuel Sembiring, mengatakan hingga saat ini aktivitas pembelian hewan kurban belum menunjukkan peningkatan signifikan meski Iduladha semakin dekat.
"Kalau dibanding tahun lalu, pembeli dari luar daerah seperti Aceh dan Medan biasanya sudah mulai datang. Tapi tahun ini belum terlihat," ujar Imanuel, Jumat (22/5/2026).
Ia menilai kenaikan harga daging di pasaran turut berdampak pada harga sapi kurban. Menurutnya, kondisi tersebut menjadi salah satu faktor menurunnya minat masyarakat untuk membeli hewan kurban tahun ini.
"Khusus di kandang yang saya kelola, stok sapi kurban sebenarnya cukup. Tetapi pembelinya berkurang. Biasanya kunjungan pembeli luar daerah cukup ramai, namun tahun ini berbeda," katanya.
Imanuel mengaku belum mengetahui secara pasti penyebab menurunnya minat pembeli. Sebagai peternak, ia berharap kondisi ekonomi masyarakat dapat segera membaik agar perputaran usaha peternakan kembali meningkat.
"Kami berharap ekonomi masyarakat membaik supaya usaha peternakan sapi kembali bergerak. Kami juga berharap pemerintah dapat membantu mempromosikan sapi kurban dari daerah ini agar lebih banyak dikenal masyarakat," harapnya.
Meski permintaan menurun, para peternak di Kabupaten Karo tetap optimistis penjualan hewan kurban akan meningkat mendekati Hari Raya Iduladha.(jpg)